본문내용
제품명
생크림 크로칸슈 (냉동완제)
단가
(3~4월) 18,150
단위/규격
525 g( 35 g X 15 개)
수량
1
주원료
식물성크림26.2%,전분가공품,설탕,마가린,중력분,계란,옥수수전분,식물성크림, 아몬드분태,아몬드분말,난백액,젤라틴,베이킹파우더
알레르기
냉동9개월/알러지①,②,⑤,⑥
크로칸(croquant)은 프랑스어로 ‘바삭하다’는 뜻을 지닌 디저트입니다. 냉동상태 및 상온에 10분 해동시 겉은 바삭 속은 시원한 아이스크림 느낌 상온 30분 해동시 부드러운 크림을 담고 겉은 바삭한 슈크림빵 느낌